Vie d’hier et d’aujourd’hui

Extrait de "Souvenirs, Souvenirs ..."

jeudi 20 mars 2008

Souvenirs, souvenirs …

A une certaine époque, entre le printemps et l’été, les poules qui ont au ventre l’envie de couver, passent un mauvais moment. Lorsque grand-mère avait déjà quelques couveuses sur le nid, elle empêchait les autres bestioles, par de nombreux moyens barbares, de couver ; Les tremper dans l’eau froide, les laisser quelque temps dans l’obscurité sous une lessiveuse retournée, en porte à faux. ( Aujourd’hui, une Association bien pensante verrait le jour, dans le style : " ni p…., ni soumises " en faveur des gallinacés en mal de poussins.) Mais à poule maligne, rien n’y faisait et quelques unes, d’un Q.I. plus élevé que celui de leurs consoeurs, s’en allaient d’une patte sur l’autre, l’œil idiot aux aguets, pondre plusieurs jours de suite dans une haie. La bonne tactique consistait, au bon moment, à suivre de loin une de ces pondeuses en liberté, pas trop ne fallait s’approcher, ne pas attendre trop de jours, les œufs n’auraient plus été mangeables, et surtout bien étudier que la poule ne commence pas à couver …..

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Raymond de Cagny